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INFORME FINAL DEL PROYECTO Centro de DocumentaciГіn

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Departamento Ciencia de los Alimentos y TecnologГ­a QuГ­mica

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Facultad de Ciencias BioquГ­micas y FarmacГ©uticas - UNR Suipacha 531 - S2002LRK Rosario - Santa Fe - ARGENTINA Tel: +54 (0341) 480-4592/3 Fax: +54 (0341) 4804598 AquГ­ tenГ©is la tabla de composiciГіn de alimentos, esta vez en PDF, para que os la podГЎis descargar, imprimir y consultar mГЎs fГЎcilmente, pues ahora con mi nueva

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El desarrollo de esta tabla de composiciГіn se logrГі gracias al apoyo financiero brindado por el Instituto Nacional de Salud (NIH) de los Estados Unidos, mediante el otorga- miento de los subsidios para investigaciГіn HL 49086 y HL 60692 a la Dra. Universidad de Chile Facultad de Ciencias QuГ­micas y FarmacГ©uticas Departamento Ciencia de los Alimentos y TecnologГ­a QuГ­mica COMPOSICIГ“N NUTRICIONAL Y COMPONENTES

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